Degustácie
Večer, keď sa syr ochutnáva pomaly.
Dve hodiny v našej degustačnej miestnosti nad predajňou. Syrárka Mária Hlaváčová vás prevedie 7 – 9 syrmi, ich výrobou a správnym podávaním. Ku každej degustácii patrí párovanie s vínom, pivom alebo pálenkou a domáci chlieb.
Max. 14 účastníkovTrvanie cca 2 hSlovenčina, na požiadanie angličtina
Najbližšie termíny
7nov
Bryndza a jej príbeh
Od hrudky po bryndzu: ochutnávka 4 druhov bryndze a ovčích syrov so žinčicou.
21nov
Syr a víno z Malých Karpát
9 syrov a 5 vín od vinárstva z Pezinka. Párovanie s someliérom.
5dec
Vianočná syrová degustácia
Syry na sviatočný stôl, zrejúce novinky a tipy na darčekové boxy.
12dec
Syry a remeselné pivo z Liptova
Parené a údené syry s piatimi pivami z liptovských minipivovarov.
Súkromná degustácia pre firmy, rozlúčky so slobodou či rodinné oslavy od 8 osôb. Cena od 35 € / osoba, termín podľa dohody.
Rezervácia miesta
Platba na mieste alebo prevodom. Bezplatné zrušenie do 48 hodín pred začiatkom.