Ochrana osobných údajov
Platné a účinné od 1. 10. 2026Vaše osobné údaje spracúvame v súlade s nariadením (EÚ) 2016/679 (GDPR) a zákonom č. 18/2018 Z. z. o ochrane osobných údajov. Tu nájdete, aké údaje spracúvame, prečo a aké máte práva.
Prevádzkovateľ
Prevádzkovateľom je Syráreň Obchod Bryndza s.r.o., so sídlom Námestie osloboditeľov 12, 031 01 Liptovský Mikuláš, IČO: 53 847 219, DIČ: 2121512345, IČ DPH: SK2121512345, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Žilina, oddiel Sro, vložka č. 78452/L, e-mail: [email protected], tel.: +421 944 512 318. Zodpovednú osobu sme nevymenovali; vo veciach ochrany údajov nás kontaktujte na [email protected].
Účely a právne základy
Vybavenie objednávky a doručenie tovaru – plnenie zmluvy (čl. 6 ods. 1 písm. b) GDPR). Spracúvame meno, adresu, e-mail, telefón a údaje o objednávke.
Vedenie účtovníctva – zákonná povinnosť (čl. 6 ods. 1 písm. c) GDPR).
Rezervácie degustácií a odpovede na správy – predzmluvné vzťahy a oprávnený záujem.
Zasielanie Syrového listu – váš súhlas (čl. 6 ods. 1 písm. a) GDPR), ktorý môžete kedykoľvek odvolať.
Analytika a reklama (Google Analytics, Google Ads) – váš súhlas udelený v nastaveniach cookies.
Doba uchovávania
Údaje z objednávok uchovávame 10 rokov z dôvodu účtovných predpisov. Údaje na marketing do odvolania súhlasu, najdlhšie 3 roky od posledného nákupu. Údaje z kontaktného formulára 1 rok.
Príjemcovia
Údaje poskytujeme len v nevyhnutnom rozsahu: prepravcom (Packeta Slovakia s.r.o., SPS – Slovak Parcel Service s.r.o.), poskytovateľovi platobnej brány, externej účtovníčke, poskytovateľovi hostingu a e-mailovej služby a spoločnosti Google Ireland Ltd. pri analytike a reklame.
Pri službách Google môže dochádzať k prenosu do USA na základe rámca ochrany údajov EÚ – USA a štandardných zmluvných doložiek.
Vaše práva
Máte právo na prístup k údajom, ich opravu, vymazanie, obmedzenie spracúvania, prenosnosť, právo namietať a právo kedykoľvek odvolať súhlas. Žiadosti vybavíme do 30 dní.
Máte právo podať návrh na začatie konania na Úrad na ochranu osobných údajov Slovenskej republiky, Hraničná 12, 820 07 Bratislava 27, www.dataprotection.gov.sk.